青果
2024.12.09更新
クリスマスディナーに ブロッコリーマッシュポテトツリー
材料(4人前)
調理時間20分
- 【マッシュポテト】
- じゃがいも (計250g)…2個
- ブロッコリー…40g
- 牛乳…100ml
- (A)有塩バター…30g
- (A)コンソメ顆粒…小さじ1
- (A)塩…小さじ1/3
- ブロックベーコン…90g
- クラッカー…8枚
- スライスチーズ…2枚
2024.11.25更新
かぼちゃたっぷり!ほうとう風煮込みうどん
FUJIのレシピ
材料(2人分)
調理時間20分
- かぼちゃ…200g
- 大根…100g
- にんじん…60g
- 長ねぎ…1/2本
- 油揚げ…1枚
- 冷凍うどん…2玉
- 青ねぎ(小口切り)…適量
- 七味唐辛子…お好みで
【A】
- 水…800ml
- 顆粒和風だしの素…小さじ2
【B】
- めんつゆ(2倍希釈)…大さじ2
- みそ…大さじ2
2024.11.11更新
焼きブロッコリーのアンチョビバター
FUJIのレシピ
材料(2人分)
調理時間15分
ブロッコリー…1株
バター…15g
アンチョビペースト…5g
オリーブオイル…大さじ1
にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
アーモンド…10g
2024.11.01更新
大根おろしでさっぱり♪鶏団子のみぞれ鍋
FUJIのレシピ
材料(2人分)
調理時間25分
- 大根……1/4本
- 白菜…1/6個
- 長ねぎ…1本
- しいたけ…4個
- 豆腐…1/2丁
- ゆずの皮(せん切り)…適量
【鶏団子】
- 鶏ひき肉…200g
- 卵…1個
- 酒…小さじ1
- しょうが(すりおろし)…小さじ1
- 片栗粉…大さじ2
- 塩…小さじ1/4
【A】
- 水…800ml
- 酒…大さじ2
- みりん…大さじ2
- しょうゆ…大さじ2
- 顆粒和風だしの素…小さじ1
2024.10.28更新
ハロウィンおばけのかぼちゃシチュー☆
材料(3~4人分)
調理時間30分
- かぼちゃ…1/4個
- 鶏もも肉…1枚
- 玉ねぎ…1/2個
- ブロッコリー…1/2個
- にんじん…1/2本
- 水…500ml
- 牛乳…200ml
- クリームシチュールウ…90g
- スライスチーズ…2~3枚
- 焼き海苔…1枚
- サラダ油…大さじ1
- 塩…少々
- こしょう…少々
2024.10.14更新
出汁香る!あったかロールキャベツ
材料(2人前)
調理時間30分
- キャベツ…4枚
- 牛豚合びき肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- 塩こしょう…小さじ1/2
- 水…350ml
- 顆粒和風だし…大さじ1
- (A)しょうゆ…大さじ1.5
- (A)みりん…小さじ1
- (A)酒…大さじ1
2024.09.30更新
彩り鮮やか☆プルコギキンパ
FUJIのレシピ
材料(2本分)
調理時間30分
- 味付き牛肉(プルコギ味)…200g
- ほうれん草…3株
- にんじん…1/3本
- たくあん…40g
- あたたかいごはん…400g
- 焼きのり…2枚
- ごま油…小さじ1
- 塩…少々
- いり白ごま…適量
- 【A】ごま油…大さじ1
- 【A】いり白ごま…小さじ2
- 【A】塩…少々
- 【B】ごま油…小さじ1
- 【B】塩…少々
2024.09.16更新
ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
材料(2人分)
調理時間20分
- さつまいも…100g
- 水 (さらす用)…適量
- ブロッコリー…100g
- ブロックベーコン…100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ2
- (A)砂糖…小さじ1/2
- (A)塩こしょう…小さじ1/4
- サラダ油…大さじ1
2024.09.02更新
舞茸たっぷり チンジャオロース
材料(2人分)
調理時間15分
- 豚肩ロース (ブロック)…200g
- まいたけ…100g
- ピーマン…2個
- (A)しょうゆ…大さじ1
- (A)オイスターソース…大さじ1
- (A)料理酒…大さじ1
- (A)砂糖…小さじ1
- (A)片栗粉…小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素…小さじ1/2
- ごま油…大さじ1