材料（2人分）

調理時間20分

• ズッキーニ…1/2本
• なす…1本
• 玉ねぎ…1/2個
• 塩…少々
• こしょう…少々
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
• しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
• サラダ油…適量
• そうめん…200g
• ゆで卵…2個

【A】

• めんつゆ（2倍濃縮）…70ml
• 水…400ml
• カレー粉…小さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• 牛肉切り落とし…250g
• 玉ねぎ…1/2個
• にんじん…1/3本
• ピーマン…2個
• もやし…1/2袋
• にんにく…1片
• ごま油…大さじ1
• いりごま（白）…適量

【A】

• コチュジャン…大さじ1
• 酒…大さじ1
• しょうゆ…大さじ1
• 砂糖…大さじ1
• にんにく（すりおろし）…小さじ1

材料（2人分）

調理時間10分

• きゅうり…2本
• ツナ…1缶（70g）
• コーン…50g
• 明太子…20g

【A】

• マヨネーズ…大さじ2
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間30分

【ハンバーグだね】

• 合いびき肉…250g
• 塩…小さじ1/2
• こしょう…少々
• 玉ねぎ…1/2個
• パン粉…大さじ4
• 牛乳…大さじ2
• 卵…1個
• サラダ油…大さじ1

【具材】

• しめじ…100g
• エリンギ…100g
• まいたけ…100g
• ピザ用チーズ…50g
• パセリ（みじん切り）…適量

【A】

• トマトソース…1缶（295g）
• 水…100ml
• 塩…小さじ1/2

材料（2人分）

調理時間20分

• 枝豆…150g
• じゃがいも…2個（250g）
• ベーコン…1枚
• プロセスチーズ…50g
• バター…10g

【A】

• 片栗粉…大さじ3
• 牛乳…大さじ2
• 顆粒コンソメスープの素…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間25分

• ひじき（乾燥）…5g
• 鶏ひき肉…150g
• 長ねぎ…1/3本
• 木綿豆腐…80g
• しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
• 塩…少々
• 片栗粉…大さじ1
• サラダ油…大さじ1

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 酒…大さじ1
• みりん…大さじ1
• 砂糖…大さじ1

材料（2人分）

調理時間15分

• つくし…80g
• ウインナー…3本
• 塩…少々
• こしょう…少々
• オリーブオイル…小さじ2
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
• 粉チーズ…適量

【A】

• ケチャップ…大さじ1
• ウスターソース…小さじ1

材料（2～3人分）

調理時間20分

• そら豆…8本
• 新じゃがいも…2個
• 粉チーズ…少々
• 揚げ油…適量

【A】

• 卵…1個
• 薄力粉…大さじ3
• 片栗粉…大さじ1
• カレー粉…小さじ1
• 炭酸水…60ml

材料（1人分）

調理時間15分

• にんじん…1/3本
• レタス…2枚
• きゅうり…1/4本
• サラダチキン…1個
• 食パン（6枚切り）…2枚
• マヨネーズ…小さじ2
• パクチー…お好みで

【A】

• 酢…大さじ1
• 砂糖…大さじ1/2
• ナンプラー…大さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々