株式会社フジ

レシピ

FUJI × Kurashiru

精肉

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2025.03.17更新

食感も楽しめる♪鶏むね肉のあられ揚げ
FUJIのレシピ

イメージ画像 食感も楽しめる♪鶏むね肉のあられ揚げ

材料(2人分)

調理時間30分

  • 鶏むね肉…100g
  • 薄力粉…大さじ2
  • 溶き卵…1/2個
  • 3色あられ…適量
  • 揚げ油…適量
【A】
  • 白だし…小さじ2
  • みりん…小さじ1
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

詳しい作り方はクラシルで

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2025.03.01更新

トマト缶で♪春野菜の彩りハヤシライス

イメージ画像 トマト缶で♪春野菜の彩りハヤシライス

材料(2人分)

調理時間30分

  • 牛肩ロース切り落とし…200g
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • たけのこ(水煮)…100g
  • アスパラガス…4本
  • にんじん…1/3本
  • にんにく…1片
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 薄力粉…適量
  • オリーブ油…大さじ2
  • 赤ワイン…大さじ3
  • 温かいご飯…400g
  • パセリ(みじん切り)…適量
【A】
  • ホールトマト缶…1缶
  • 水…150ml
  • ケチャップ…大さじ2
  • ウスターソース…大さじ1
  • コンソメ(顆粒)…小さじ1
  • ローリエ…1枚

詳しい作り方はクラシルで

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2025.02.17更新

さっぱり梅入り 鶏肉とカブの中華風スープ

イメージ画像 さっぱり梅入り 鶏肉とカブの中華風スープ

材料(2人前)

調理時間20分

  • 鶏手羽元…100g
  • 鶏もも肉…100g
  • カブ…200g
  • 梅干し…2個
  • 水…400ml
  • (A)みりん…大さじ1/2
  • (A)鶏ガラスープの素…大さじ1/2
  • ごま油…大さじ1/2

詳しい作り方はクラシルで

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2025.01.27更新

サクサク食感♪ハートのミートパイ
FUJIのレシピ

イメージ画像 サクサク食感♪ハートのミートパイ

材料(4個分)

調理時間40分

  • 冷凍パイシート(10cm×18cm)…4枚
  • 合いびき肉…150g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…1/3本
  • にんにく…1/2片
  • オリーブオイル…大さじ1
  • 薄力粉…大さじ1/2
  • 卵黄…1個分
  • A.ケチャップ…大さじ2
  • A.ウスターソース…大さじ1/2
  • A.塩…少々
  • A.こしょう…少々

詳しい作り方はクラシルで

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2025.01.13更新

さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ

イメージ画像 さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ

材料(1人前)

調理時間10分

  • スパゲティ…100g
  • お湯…1000ml
  • 塩…小さじ1
  • スパゲティの茹で汁…100ml
  • ささみ…1本
  • 梅干し…1個
  • 有塩バター…10g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 青ねぎ…少々
  • ごま油…少々

詳しい作り方はクラシルで

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2024.12.26更新

せん切り野菜で食べる♪牛肉しゃぶしゃぶ

イメージ画像 せん切り野菜で食べる♪牛肉しゃぶしゃぶ

材料(2人分)

  • 牛肉しゃぶしゃぶ用…300g
  • 大根…1/2本
  • にんじん…1/2本
  • しいたけ…4枚
  • 貝割れ大根…1パック
  • 水菜…2~3株
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • ポン酢しょうゆ…適量
  • ごまだれ…適量
  • 青ねぎ(小口切り)…適量
  • 七味唐辛子…適量
【A】
  • 水…1000ml
  • だし昆布…15cm

詳しい作り方はクラシルで

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2024.12.09更新

生ハムとトマトの簡単前菜!

イメージ画像 生ハムとトマトの簡単前菜!

材料(2人前)

調理時間15分

  • 生ハム…40g
  • クリームチーズ…40g
  • トマト…1個
  • ベビーリーフ…適量
  • EVオリーブオイル…大さじ1
  • 黒こしょう…少々

詳しい作り方はクラシルで

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2024.11.25更新

味染み♪鶏肉と里芋のバター照り煮
FUJIのレシピ

イメージ画像 味染み♪鶏肉と里芋のバター照り煮

材料(2人分)

調理時間25分

  • 鶏もも肉…1枚
  • 里芋…5個(300g)
  • にんじん…1/2本
  • サラダ油…大さじ1
  • バター…10g
  • 青ねぎ(小口切り)…適量
【A】
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
【B】
  • 水…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ2
  • 砂糖…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

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2024.11.11更新

濃厚♪デミグラスソースのポークソテー
FUJIのレシピ

イメージ画像 濃厚♪デミグラスソースのポークソテー

材料(2人分)

調理時間30分

  • 豚肉(ロース厚切り)…2枚(約260g)
  • 塩こしょう…適量
  • 薄力粉…適量
  • 玉ねぎ…1個
  • マッシュルーム…6個
  • オリーブオイル…小さじ2
  • バター…10g
  • ベビーリーフ…お好みで
  • 粉チーズ…お好みで
【A】
  • 赤ワイン…200ml
  • 中濃ソース…大さじ3
  • トマトケチャップ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ2

詳しい作り方はクラシルで

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