材料（2人分）

調理時間15分

• ※漬ける時間・余熱調理する時間を除く
• 鶏むね肉…1枚
• 長ねぎ…1/4本
• 青ねぎ（小口切り）…適量
• ごはん…丼2杯分

【A】

• 水…200ml
• 塩…10g
• 砂糖…10g

【B】

• しょうゆ…大さじ2
• ごま油…大さじ2
• 砂糖…大さじ1
• 酢…大さじ1/2
• 豆板醤…小さじ1

材料（2人分）

調理時間20分

• 牛肉しゃぶしゃぶ用…200g
• トマト…1個
• 玉ねぎ…1/4個
• ピーマン…2個

【A】

• オリーブオイル…大さじ3
• レモン汁…大さじ1
• おろしにんにく…小さじ1/4
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…少々
• ホットチリソース…お好みで

材料（2人分）

調理時間15分

• スパゲッティ…160g
• 豚肉（しゃぶしゃぶ用）…150g
• レタス…150g
• いりごま（白）…適量

【A】

• ポン酢しょうゆ…大さじ2
• ごまだれ（市販）…大さじ2
• マヨネーズ…大さじ2
• 塩…少々
• 粗びき黒こしょう…少々

材料（4個分）

調理時間15分

• ミンチ肉（合いびき）…100g
• 玉ねぎ…1/4個
• グリーンレタス…2枚
• トマト…1/2個
• アボカド…1/2個
• ホットドッグ用パン…4個
• 粉チーズ…適量

【A】

• ケチャップ…大さじ1
• ウスターソース…大さじ1/2
• カレー粉…小さじ1/2
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• うどん(冷凍)…2玉
• ウィンナー…4本
• ピーマン…2個
• 玉ねぎ…1/4個
• サラダ油…大さじ1
• バター…15g
• 粉チーズ…適量

【A】

• ケチャップ…大さじ3
• ウスターソース…大さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間25分

• 豚肉しゃぶしゃぶ用…200g
• アスパラガス…3本
• キャベツ…100g
• 玉ねぎ…1/2個
• 塩…少々
• こしょう…少々
• 薄力粉…適量
• サラダ油…大さじ1

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 酒…大さじ2
• みりん…大さじ2
• 砂糖…大さじ1/2

• ベビーリーフ…適量
• ミニトマト…適量

材料（2人分）

調理時間20分

• 豚肉切り落とし…150g
• キャベツの葉…3枚
• アスパラガス…4本
• 玉ねぎ…1/4個
• にんじん…1/4本
• 春雨（乾燥）…50g

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…小さじ2
• ごま油…小さじ2
• おろしにんにく…小さじ1/2

【B】

• しょうゆ…大さじ1
• ごま油…大さじ1
• 酒…大さじ1
• 砂糖…小さじ2
• 白いりごま…小さじ2

材料（2人分）

調理時間30分

• 牛ステーキ肉…2枚
• 新じゃがいも…3個
• 新玉ねぎ…1個
• アスパラガス…2本
• にんじん…1/3本
• にんにく…1片
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…少々
• オリーブ油…大さじ1

【A】

• 酒…大さじ2
• みりん…大さじ2
• しょうゆ…大さじ2

材料（2本分）

調理時間25分

• ※炊飯時間除く
• 牛肉小間切れ…200g
• 卵…2個
• 春菊…1/2束
• 米…1合
• 寿司酢…大さじ2
• 海苔…2枚
• サラダ油…大さじ1
• 塩…少々

【A】

• しょうゆ…大さじ1
• 砂糖…大さじ1