材料（2人分）

調理時間20分

• 豚肉切り落とし…150g
• キャベツの葉…3枚
• アスパラガス…4本
• 玉ねぎ…1/4個
• にんじん…1/4本
• 春雨（乾燥）…50g

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…小さじ2
• ごま油…小さじ2
• おろしにんにく…小さじ1/2

【B】

• しょうゆ…大さじ1
• ごま油…大さじ1
• 酒…大さじ1
• 砂糖…小さじ2
• 白いりごま…小さじ2

材料（2人分）

調理時間30分

• 牛ステーキ肉…2枚
• 新じゃがいも…3個
• 新玉ねぎ…1個
• アスパラガス…2本
• にんじん…1/3本
• にんにく…1片
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…少々
• オリーブ油…大さじ1

【A】

• 酒…大さじ2
• みりん…大さじ2
• しょうゆ…大さじ2

材料（2本分）

調理時間25分

• ※炊飯時間除く
• 牛肉小間切れ…200g
• 卵…2個
• 春菊…1/2束
• 米…1合
• 寿司酢…大さじ2
• 海苔…2枚
• サラダ油…大さじ1
• 塩…少々

【A】

• しょうゆ…大さじ1
• 砂糖…大さじ1

材料（2人分）

調理時間30分

• ウィンナー…6本
• かぶ…2個
• れんこん…150g
• にんじん…1本
• 長ねぎ…1本
• オリーブ油…大さじ1
• 柚子胡椒…適量
• パセリ…適量

【A】

• 水…500ml
• コンソメスープの素…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• 鶏もも肉…1枚（300g）
• パプリカ（赤）…1/8個
• パプリカ（黄）…1/8個
• さやいんげん…2本
• 塩…少々
• こしょう…少々
• サラダ油…大さじ1
• グリーンレタス…適量

【A】

• 酒…大さじ2
• 粒マスタード…大さじ1
• はちみつ…大さじ1
• しょうゆ…大さじ1/2

材料（2人分）

調理時間25分

• ※煮込み時間除く
• 牛肉ブロック（すね肉）…300g
• 玉ねぎ…1/2個
• じゃがいも…1個
• にんじん…1/2本
• セロリ…1本
• にんにく…1かけ
• ホールトマト缶…1缶（400g）
• 薄力粉…大さじ1
• オリーブオイル…大さじ1
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…小さじ1/4
• 生クリーム…適量
• パセリ(みじん切り)…適量

【A】

• 赤ワイン…100ml
• ウスターソース…大さじ1
• 顆粒コンソメ…小さじ1
• ローリエ…1枚

材料（2人分）

調理時間20分

• 牛肉うすぎり…200g
• トマト…2個
• キャベツ…1/8個
• 玉ねぎ…1/2個
• じゃがいも…1個
• しめじ…1/2パック
• クレソン…1束
• カレー粉…大さじ1
• ごはん…適量
• ピザ用チーズ…適量
• パセリ(みじん切り)…お好みで

【A】

• オリーブオイル…大さじ1
• おろしにんにく…小さじ1
• おろししょうが…小さじ1

【B】

• 水…400ml
• 顆粒コンソメ…大さじ1
• ウスターソース…大さじ1
• 塩…小さじ1/4

材料（2人分）

調理時間25分

• 豚ばら薄切り肉…200g
• まいたけ…1袋
• えのきたけ…1/2袋
• しいたけ…2枚
• 長ねぎ…1/2本
• 焼き豆腐…1/2丁
• ごま油…小さじ1

【A】

• 酒…大さじ2
• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…大さじ2
• コチュジャン…大さじ1

【B】

• 水…200ml
• 和風だしの素（顆粒）…小さじ1

材料（2人分）

調理時間20分

• ウィンナー…6本
• カマンベールチーズ…1個
• ブロッコリー…1/2個
• れんこん…3cm
• にんじん…1/2本
• かぶ…1個
• オリーブオイル…小さじ1
• 水…大さじ2
• 粗びき黒こしょう…少々