材料（2人分）

調理時間20分

• なす…2本
• 豚薄切り肉…200g
• 長ねぎ…1/2本
• 酒…小さじ 1
• 塩…少々
• こしょう…少々

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 酢…大さじ2
• 砂糖…大さじ1
• ごま油…大さじ1
• 白いりごま…小さじ1
• おろししょうが…小さじ1/2

材料（2人分）

調理時間20分

• アスパラガス…4本
• 明太子…1腹
• ピザ用チーズ…50g
• ごま油…大さじ1
• 【チヂミ生地】
• 卵…1個
• 薄力粉…50g
• 片栗粉…50g
• 水…100ml
• 塩…小さじ1/2

【A】

• ポン酢しょうゆ…大さじ1
• ラー油…適量
• 白いりごま…適量

材料（2人分）

調理時間15分

• オクラ…6本
• まぐろ（刺身用）…6切れ
• 長いも…150g
• 納豆…1パック
• キムチ…50g
• 卵黄…2個
• 韓国のり（お好みで）…適量
• いりごま（白）…適量
• 温かいごはん…丼2杯分

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• コチュジャン…大さじ1/2
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
• ごま油…小さじ2

材料（2人分）

調理時間20分

• きゅうり…1本
• 鯵の干物…1尾
• 大葉…5枚
• 茗荷…2個
• 味噌…大さじ3
• 出汁…400ml
• 白すりごま…大さじ1
• ごはん…2人前

材料（2人分）

調理時間15分

• スナップエンドウ…5個
• トマト…小1個
• ベビーリーフ…適量
• 生ハム…6枚
• ピザ生地…1枚（19cm）
• トマトケチャップ…大さじ4
• ピザ用チーズ…60g
• 粉チーズ…お好みで

材料（2人分）

調理時間15分

• ピーマン…3個
• キャベツ…2枚
• 玉ねぎ…1/2個
• にんじん…1/3本
• にんにく…1片
• 生姜…1片
• 豚バラ肉…150g
• うどん…2人前
• ごま油…大さじ1
• 豆板醤…小さじ1
• ラー油…お好みで

A

• みそ…大さじ1と1/2
• 酒…大さじ1と1/2
• 砂糖…大さじ1
• しょうゆ…小さじ2

材料（2人分）

調理時間15分

• 新玉ねぎ…1個
• ブロックベーコン…150g
• にんにく…1片
• オリーブ油…150ml
• 鷹の爪（輪切り）…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々
• パセリ（みじん切り）…適量
• バゲット…お好みで

材料（2人分）

調理時間20分

• 米…2合
• 鶏もも肉…200g
• ごぼう…1/2本
• ニラ…1/2束
• 卵…2個
• オイスターソース…小さじ1
• サラダ油…大さじ1

【A】

• 酒…大さじ3
• しょうゆ…大さじ3
• みりん…大さじ2
• 砂糖…大さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• 米…1合
• アボカド…1/2個
• パプリカ（黄）…1/4個
• ミニトマト…3個
• ベビーリーフ…適量
• 玉ねぎ…1/4個
• にんにく（みじん切り）…1片分
• オリーブオイル…大さじ1
• 粉チーズ…お好みで

【A】

• 水…200ml
• カットトマト缶…70g
• 白ワイン…大さじ1
• コンソメ（顆粒）…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々