材料（2人分）

調理時間25分

• ※煮込み時間除く
• 牛肉ブロック（すね肉）…300g
• 玉ねぎ…1/2個
• じゃがいも…1個
• にんじん…1/2本
• セロリ…1本
• にんにく…1かけ
• ホールトマト缶…1缶（400g）
• 薄力粉…大さじ1
• オリーブオイル…大さじ1
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…小さじ1/4
• 生クリーム…適量
• パセリ(みじん切り)…適量

【A】

• 赤ワイン…100ml
• ウスターソース…大さじ1
• 顆粒コンソメ…小さじ1
• ローリエ…1枚

材料（2人分）

調理時間25分

• アボカド…1/2個
• ミニトマト…3個
• パプリカ（赤）…1/2個
• パプリカ（黄）…1/2個
• ベーコン…1枚
• ピザソース（市販）…大さじ3
• ピザ用チーズ…適量
• ピザ生地（市販）…1枚
• バジルの葉…お好みで

材料（2人分）

調理時間20分

• スモークサーモン…6枚
• じゃがいも（中）…2個（300g）
• ブロッコリー…1/2個
• ミニトマト…3個
• パプリカ（黄）…1/2個
• パプリカ（赤）…1/2個
• グリーンレタス…2?3枚
• 粉チーズ…適量

【A】

• マヨネーズ…大さじ3
• 酢…大さじ1
• 塩…小さじ1/3
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• 牛肉うすぎり…200g
• トマト…2個
• キャベツ…1/8個
• 玉ねぎ…1/2個
• じゃがいも…1個
• しめじ…1/2パック
• クレソン…1束
• カレー粉…大さじ1
• ごはん…適量
• ピザ用チーズ…適量
• パセリ(みじん切り)…お好みで

【A】

• オリーブオイル…大さじ1
• おろしにんにく…小さじ1
• おろししょうが…小さじ1

【B】

• 水…400ml
• 顆粒コンソメ…大さじ1
• ウスターソース…大さじ1
• 塩…小さじ1/4

材料（2人分）

調理時間25分

• しめじ…1袋
• まいたけ…1袋
• エリンギ…1本
• 白菜…1/6個
• 長ねぎ…1本
• にら…1/2束
• 豆腐…1/2丁
• 豚ひき肉…150g
• 生姜…1片
• にんにく…1片
• 豆板醤…小さじ1
• 中華麺…1玉

【A】

• 水…600ml
• 鶏がらスープの素…大さじ1
• みそ…大さじ3
• しょうゆ…大さじ1
• 酒…大さじ1

材料（2人分）

調理時間25分

• ぶり…2切れ
• 塩…小さじ1/2
• 白菜…1/6個
• しいたけ…4枚
• にんじん…1/2本
• 豆腐…1/2丁
• 水菜…1/4束
• 大根…300g
• うどん（ゆで）…1玉
• 七味唐辛子…お好みで

【A】

• 水…600ml
• しょうゆ…大さじ3
• みりん…大さじ1
• 和風だしの素（顆粒）…小さじ2
• 生姜（すりおろし）…小さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• 豚ばら薄切り肉…200g
• まいたけ…1袋
• えのきたけ…1/2袋
• しいたけ…2枚
• 長ねぎ…1/2本
• 焼き豆腐…1/2丁
• ごま油…小さじ1

【A】

• 酒…大さじ2
• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…大さじ2
• コチュジャン…大さじ1

【B】

• 水…200ml
• 和風だしの素（顆粒）…小さじ1

材料（2人分）

調理時間20分

• れんこん…6cm
• 鶏ひき肉…200g
• 長ねぎ…1/2本
• ごま油…小さじ2
• 片栗粉…適量
• 青ねぎ（小口切り）…適量

【A】

• 片栗粉…大さじ1
• おろししょうが…小さじ1
• 塩…少々

【B】

• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…大さじ2
• みりん…大さじ1

材料（2人分）

調理時間20分

• ウィンナー…6本
• カマンベールチーズ…1個
• ブロッコリー…1/2個
• れんこん…3cm
• にんじん…1/2本
• かぶ…1個
• オリーブオイル…小さじ1
• 水…大さじ2
• 粗びき黒こしょう…少々