材料（たら4切れ分）
- たら（切り身）…4切れ
下味用
- 白ワイン（酒でも可）…大さじ1
- 塩こしょう…少々
きのこのクリームソース
- しめじ…1パック
- 玉ねぎ…1/4個
- にんにく…1片
- 牛乳…200cc
- みりん…大さじ1
- 白ワイン（酒でも可）…大さじ1
- 醤油…大さじ1/2
- バター…20g
- オリーブオイル…約大さじ1/2
- 薄力粉…小さじ3
- 黒こしょう…適量
レシピ
鮮魚
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鮮魚
たら♪きのこクリームソースがけ♪れっさーぱんださんのレシピ 2024.01.22更新
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鮮魚
おつまみに☆牡蠣のヤンニョム風2024.01.08更新
材料（2人分）
- 牡蠣…200g
- 片栗粉…適量
- サラダ油…大さじ2
- いりごま（白）…適量
【A】
- コチュジャン…大さじ2
- ケチャップ…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- 酢…小さじ1
- 砂糖…小さじ2
- にんにく（すりおろし）小さじ1/2
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鮮魚
簡単美味しい☆ぶりのあら汁＊＊rose＊＊さんのレシピ 2023.12.25更新
材料
- ぶりのあら…300ｇ
- だし汁…700㏄
- 大根…4㎝
- 人参…小1/2本
- 生姜…1かけ
- 酒…大さじ1
- みりん…小さじ2
- 味噌…適量
- 葱・七味などお好みで…適量
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鮮魚
ころころポテト★スモークサーモンあっきぃにゃんさんのレシピ 2023.12.11更新
材料（2人分）
- スモークサーモン（スライス）…100g
- じゃがいも…中1個
- 塩…少々
- ブラックペッパー…少々
- マヨネーズ…小さじ１
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鮮魚
ぶりと酒粕のみそ鍋2023.11.27更新
材料（2人分）
- ぶり…2切れ（200g）
- 塩…小さじ1/2
- 白菜…1/6個
- 大根…1/4本
- 長ねぎ…1本
- しいたけ…4枚
- 豆腐…1/2丁
- 水菜…1/4束
- ゆず…1/2個
- 酒粕…100g
- みそ…大さじ2
【A】
- 水…600ml
- 酒…大さじ1
- みりん…大さじ1
- 顆粒和風だし…小さじ2
- 塩…少々
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鮮魚
おもてなしにも♪サーモンのたたき風トイロ＊さんのレシピ 2023.11.13更新
材料（2人分）
- サーモン（刺身用の柵）…150g～200g
- 塩こしょう…各少々
- にんにく…1かけ
- オリーブオイル…大さじ2ほど
- 万能ねぎ（小口切り）…適量
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鮮魚
こどもが好きな さばの蒲焼きあぁるちゃんさんのレシピ 2023.10.30更新
材料（骨抜き鯖2枚分）
- 鯖…大きめ２枚
- 小麦粉…適量
- 醤油…大さじ2弱
- 酒…大さじ2
- 砂糖…大さじ2
- すりおろし生姜…少々
- サラダ油…適量
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鮮魚
韓国料理 海鮮鍋京のソナタさんのレシピ 2023.10.16更新
材料（2人分）
- 鱈・イカ・貝・タコ等…それぞれ1カップぐらい
- 水菜・えのき・菊菜・ねぎ等…適量
- コチュジャン…大さじ2
- 粉唐辛子…大さじ2
- 醤油…大さじ2
- 塩…小さじ1
- すりおろしにんにく…小さじ1
- すりおろししょうが…小さじ1
- 水…250cc
- 酒…50cc
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鮮魚
常備食出来る♪ハマチの角煮☆amaco・さんのレシピ 2023.10.02更新
材料
- ハマチ…1さく
調味料
- 料理酒…80cc
- 醤油…大さじ3
- みりん…大さじ1
- 砂糖類…大さじ2
- しょうが(すりおろしorみじん切りor千切り）…小さじ1.5
