材料（1人分）

調理時間15分

• サーモン（柵）…100g
• レタス…2枚
• パプリカ（赤・黄）…各1/4個
• アスパラガス…2本
• フラワートルティーヤ…2枚

【A】

• マヨネーズ…大さじ1
• にんにく（すりおろし）…少々
• 牛乳…大さじ1
• レモン汁…小さじ1
• 粉チーズ…小さじ2
• 粗びき黒こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• 豚ロース薄切り肉…12枚
• スライスチーズ…4枚
• 焼き海苔…1枚
• 塩…少々
• こしょう…少々
• パン粉…50g
• 揚げ油…適量

【A】

• マヨネーズ…大さじ2
• 薄力粉…大さじ2
• 水…大さじ2

材料（カップ4個分）

調理時間10分

• ブロッコリー…1/4個
• ゆで卵…1個
• ベーコン…1/2枚
• マヨネーズ…大さじ1
• ピザ用チーズ…20g
• 粗びき黒こしょう…適量

材料（2～3人分）

調理時間40分

• 合いびき肉…300g
• なす…3本
• 玉ねぎ…1/2個
• カットトマト…400g
• トマト…1個
• ピーマン…1個
• にんにく…1片
• バター…10g
• オリーブオイル…大さじ1
• 輪唐辛子…小さじ1/2
• オリーブオイル（素揚げ用）…適量
• 塩…小さじ1/2

【A】

• クミンパウダー…小さじ1
• 塩…小さじ1/2
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間15分

• トマト…1個
• 玉ねぎ…1/4個
• 卵…2個
• にんにく…1片
• オリーブオイル…大さじ2
• 粗びき黒こしょう…少々
• パン…お好みで

【A】

• クミンパウダー…小さじ1/4
• 塩…小さじ1/4

材料（2人分）

調理時間20分

• 里芋…6個（300g）
• ツナ缶…1缶（70g）
• かつお節…4g
• 青ねぎ（小口切り）…適量

【A】

• マヨネーズ…大さじ3
• めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ2
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• ※炊飯時間を除く
• 米…2合
• 豚バラ薄切り肉…150g
• にんじん…50g
• たけのこ（水煮）…50g
• しいたけ…2枚
• なめこ…1袋（100g）
• 甘栗…6個
• うずらの卵…6個
• 砂糖…小さじ1
• オイスターソース…大さじ1
• 青ねぎ（小口切り）…適量

【A】

• 酒…大さじ1
• オイスターソース…大さじ1
• ごま油…大さじ1
• しょうゆ…大さじ1/2
• 鶏がらスープの素…小さじ1

材料（8個分）

• いちご…12個
• ピスタチオ…10粒

【エクレア】

• バター（食塩不使用）…50g
• 牛乳…100ml
• 薄力粉…50g
• ココアパウダー…10g
• 溶き卵…120～125g

【チョコカスタード】

• 卵黄…2個分
• グラニュー糖…40g
• 薄力粉…20g
• 牛乳…200ml
• チョコレート…70g

【コーティングチョコレート】

• ホワイトチョコレート…50g
• サラダ油…10g

材料（2人分）

調理時間30分

• やまいも…200g
• そば…2束
• 大根…100g
• にんじん…1/4本
• 里芋…2個
• ごぼう…1/3本
• 鶏もも肉…120g
• 木綿豆腐…1/4丁
• ごま油…大さじ1
• 七味唐辛子…お好みで

【A】

• 水…800ml
• 顆粒和風だしの素…大さじ1

【B】

• しょうゆ…大さじ2
• みりん…大さじ2
• 塩…小さじ1/2