材料(2人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
- にんじん…1/4本
- じゃがいも…1個
- ブロッコリー…6茎
- エリンギ…1/2パック
- アスパラガス…2本
- にんにく…2片
- 牛乳…大さじ1と1/2
- みそ…大さじ1/2
- オリーブ油…大さじ5
【A】
- 顆粒コンソメスープの素…小さじ1
- 酒…大さじ1
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