材料
- 牛肉(こま切れ等)…150～200g
- 舞茸…小1パック
- しょうが…1片
- 薬味ねぎ…お好みで
調味料
- しょうゆ…大さじ2
- 酒…大さじ3
- みりん…大さじ2
- 砂糖…大さじ1/2
- 水…大さじ2～3
レシピ
レシピ一覧
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精肉
簡単柔らか☆牛肉と舞茸のしぐれ煮ももりん818さんのレシピ 2023.08.07更新
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青果
さっぱり♪いちじくのフルーツサンドFUJIのレシピ 2023.08.07更新
材料（2人分）
- いちじく…3個
- 生クリーム…150ml
- クリームチーズ…90g
- 砂糖…大さじ3
- サンドイッチ用食パン…4枚
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鮮魚
えびときのこのトマトチーズパスタ2023.08.07更新
材料（2人分）
- スパゲッティ（1.6mm）…180g
- むきえび…150g
- しめじ…1パック
- エリンギ…1本
- にんにく…1片
- モッツァレラチーズ…1個（100g）
- オリーブ油…大さじ1
- パセリ（みじん切り）…適量
【A】
- ホールトマト缶…1缶
- コンソメ…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
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精肉
肉味噌そうめんninさんのレシピ 2023.07.24更新
材料（1人分）
- そうめん…1束（100g）
- 合挽き肉…60g
- 長ねぎ…1/2本
- にんにく…1片
- 味噌…大さじ1杯
- 豆板醤…小さじ1/2～1杯
- 酒…大さじ2杯
- みりん…大さじ1杯
- きゅうり…1/2本
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青果
みょうが香る♪薬味たっぷり冷しゃぶFUJIのレシピ 2023.07.24更新
材料（2人分）
- 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用…200g
- みょうが…3個
- 大葉…5枚
- 青ねぎ…3本
- しょうが…1/2片
- 酒…大さじ2
【A】
- 長ねぎの青い部分…1本分
- しょうがの薄切り…1片分
【B】
- ごま油…大さじ2
- 塩…小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう…少々
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鮮魚
さっぱり♪漬けまぐろとオクラのとろろそばFUJIのレシピ 2023.07.24更新
材料（2人分）
- そば（生）…2玉
- まぐろ（刺身用）…200g
- 長いも…200g
- オクラ…4本
- みょうが…1本
- 大葉…4枚
- いりごま（白）…適量
【A】
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…小さじ1
- ごま油…小さじ1
- しょうが（すりおろし）…小さじ1
【B】
- めんつゆ（2倍濃縮）…100ml
- 水…180ml
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精肉
メキシカン☆タコスサンドちづりーたさんのレシピ 2023.07.10更新
材料（1人分）
- 牛肉(薄切り、こま切れ、挽肉なんでもOK)…50g
- トマト…1/4～1/2個
- レタス…1枚
- とろけるチーズ…1枚
- 食パン（薄切り)…2枚
- サルサソース…適量
調味料
- ケチャップ…小さじ2
- ウスターソース…小さじ2
- しょうゆ…小さじ1
- チリパウダー（あれば）…少々
- 塩コショウ…少々
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青果
＊彩りいっぱいの焼き野菜のマリネ＊マラガの空さんのレシピ 2023.07.10更新
材料
- かぼちゃ…200g
- にんじん…1/3本
- ブロッコリー…100g
- アスパラガス…4本
- エリンギ…2本
- プチトマト…4個
- 白ワインビネガー…大さじ2
- オリーブオイル…大さじ3
- レモン汁…小さじ1
- はちみつ…小さじ1/2
- にんにくすりおろし…小さじ1/2
- ハーブソルト…少々
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鮮魚
夏バテ解消☆☆うざく~鰻・胡瓜の酢物~気まま食堂さんのレシピ 2023.07.10更新
材料（鰻1尾分）
- 鰻…1尾
- 鰻のタレ…大さじ1
- 生姜…1個（お好みで）
- 胡瓜…2～3本
- ☆酢…大さじ3
- ☆砂糖…大さじ1
- ☆水…大さじ1
- ☆鰻のタレ…大さじ1と1/2
- ☆塩…小さじ1/2
