チラシ掲載旬レシピ バックナンバー
アボカドココットサラダ
- 調理時間
- 約10分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く
- カロリー
- 1人分約250kcal
材料4人分
| アボカド | 2個 |
|---|---|
| ミニトマト | 6個 |
| ブロッコリー | 60g |
| クリームチーズ | 4個 |
| たまねぎ（みじん切り） | 大さじ2 |
| ツナ缶詰（水煮） | 1缶 |
| ドレッシング調味料 | |
|---|---|
| A | |
| バジルソース | 大さじ1 |
| マスタード | 小さじ1 |
| ヨーグルト | 小さじ2 |
| はちみつ | 小さじ1/2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- (1)
- アボカドは半分の部分に切れ目を入れ、縦に割る。種を取り出し、皮がついたまま格子状に切れ目を入れ、皮に沿ってスプーンを入れ、アボカドをすくい出す。（アボカドの皮は取っておく）
- (2)
- ミニトマトは4等分し、ブロッコリーはゆでて小さめに切る。クリームチーズは5mm角に切る。
- (3)
- たまねぎは水に10分ほどさらし水気を切る。
- (4)
- ボウルに(1)・(2)・(3)・水切りしたツナ缶詰を合わせ、Aで和える。
- (5)
- (4)を冷蔵庫で冷やし、アボカドの皮にこんもりと盛りつける。