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◎「プリマハム 香薫あらびきポークウインナー」を使った

ウインナーのマヨチーズ炒め

ウインナーのマヨチーズ炒め
調理時間
約15分
カロリー
1人あたり400kcal

プリマハム<br />
香薫あらびき<br />
ポークウインナー<br />
90g×2袋束プリマハム
香薫あらびき
ポークウインナー
90g×2袋束

材料4人分

プリマハム 香薫あらびきポークウインナー 10本
キャベツ 大2枚(160g)
グリーンアスパラガス 10~12本(300g)
にんじん 60g
サラダ油 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4
粉チーズ 大さじ6

作り方

(1)
「プリマハム 香薫あらびきポークウインナー」はななめに2等分に切る。
(2)
キャベツは5cm角にちぎり、グリーンアスパラガスは根元の硬い部分を除いて乱切り、にんじんは短冊切りにする。
(3)
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を広げ入れ、そのまま1~2分焼く。焼き色がついたら、(1)を加えて2~3分炒める。
(4)
(3)にマヨネーズ・粉チーズを加え、全体にからむまで炒め、器に盛りつける。

ココがポイント!

キャベツの軸を入れる場合は、少し長めに蒸し焼きしてください。
少し冷めると粉チーズが固まりやすくなるので、全体にからまるまではよく混ぜ炒めてください。

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