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◎「エスビー 李錦記 オイスターソース」を使った
ねぎ肉豆腐
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 1人あたり220kcal
エスビー
李錦記
オイスターソース
255g
材料4人分
| もめんとうふ | 2丁 |
|---|---|
| 白ねぎ | 2本 |
| 豚肉小間切れ | 100g |
| A | |
|---|---|
| エスビー 李錦記 オイスターソース | 大さじ6 |
| 酒 | 小さじ4 |
| 水 | 大さじ6 |
作り方
- (1)
- もめんとうふはペーパータオルを2枚重ねにして包み、10分ほどおいて軽く水気を切る。
- (2)
- 白ねぎはななめうす切りにする。豚肉は、4cm長さに切り揃える。
- (3)
- 深さのある耐熱容器に(1)をひと口大にちぎって入れ、(2)をのせる。
- (4)
- Aを混ぜ合わせて(3)の上からかけ、ラップをかぶせて電子レンジ(600W)で3分加熱し、一旦全体を混ぜ、さらに3分加熱する。
おいしさGoodメモ！
お好みで、もめんとうふを大きめにちぎってもおいしくできあがります。