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◎「明治 北海道十勝スマートチーズ チェダーブレンド」を使った
スマートチーズの焼きカナッペ3種
- 調理時間
- 約15分
- カロリー
- 1人あたり521kcal
明治
北海道十勝
スマートチーズ
チェダーブレンド
8個入り
材料4人分
| 明治 北海道十勝スマートチーズ チェダーブレンド |
12個 |
|---|---|
| 食パン(サンドイッチ用) | 6枚 |
| 大葉 | 4枚 |
| 白みそ | 大さじ6 |
| しょうゆ | 少々 |
| アンチョビ | 4枚 |
|---|---|
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
| サラミ | 8枚 |
| 黒オリーブ | 4個 |
| 粗挽黒こしょう | 少々 |
作り方
- (1)
- 大葉は粗みじん切りにして、白みそ大さじ2と混ぜ合わせる。
- (2)
- 食パン2枚に (1)を塗り、残りの食パン4枚には残りの白みそを塗る。それぞれ縦半分に切り、さらにななめに2等分する。
- (3)
- (2)の白みそだけを塗った食パンの2枚分にアンチョビをちぎってのせ、もう2枚分には食べやすく切ったサラミをのせる。
- (4)
- 「明治 北海道十勝スマートチーズ チェダーブレンド」を縦半分に切り、さらにななめに切る。
- (5)
- (2)・(3)に(4)をのせる(食パン1切れに(4)を2個)。サラミにはスライスした黒オリーブをのせる。
- (6)
- オーブントースターまたはオーブン(180℃)で、食パンに焼き色がつくまで焼く。大葉カナッペにはしょうゆを塗り、サラミカナッペには粗挽黒こしょう、アンチョビカナッペにはパセリを散らす。
ココがポイント！
具材の水気をよく切り、ひと口サイズの食べやすい大きさに切ってのせると、食材に立体感が出て、きれいに盛りつけができます。