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かぼちゃのそぼろ煮
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 1人あたり207kcal
エバラ
すき焼のたれ
マイルド
500ml
材料4人分
エバラ すき焼のたれ マイルド | 大さじ4~6 |
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かぼちゃ | 1/3切れ (約400g) |
若とりミンチ | 100g |
水 | 300m |
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サラダ油 | 適量 |
作り方
- (1)
- かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
- (2)
- 鍋にサラダ油を熱して若とりミンチを炒め、「エバラ すき焼のたれ マイルド」・水・(1)を加え、落しぶたをして弱火で煮る。
- (3)
- 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、できあがり。
ココがポイント!
かぼちゃはあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、切りやすくなります。