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◎「カゴメ 基本のトマトソース」を使った
とろ～りチーズの鶏肉のトマト煮
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 1人あたり382kcal
カゴメ
基本のトマトソース
295g
材料4人分
| カゴメ 基本のトマトソース | 1缶(295g) |
|---|---|
| 若とりもも肉 | 400g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| れんこん | 200g |
| ブロッコリー | 1/2株 |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ トマトケチャップ | 大さじ2 |
| モッツァレラチーズ | 1袋 |
作り方
- (1)
- とり肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。れんこんは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- (2)
- フライパンにサラダ油を熱し、 (1)のとり肉・れんこんを焼く。
- (3)
- 両面焼き色がついたら、「カゴメ 基本のトマトソース」を加え、ふたをして5分煮込む。「カゴメ トマトケチャップ」・(1)のブロッコリーを加え、さらに5分煮込む。
- (4)
- 具材に火が通ったら、モッツァレラチーズを並べて、ふたをして軽く溶かす。
ココがポイント！
トマトソースに、チーズが相性抜群♪
モッツァレラチーズをとろ～りと溶かしてお召し上がりください。ワインのお供にも合います。