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ちらし漬け
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 1人あたり99kcal
エバラ
浅漬けの素
レギュラー
500ml
材料6人分
エバラ浅漬けの素 レギュラー | 250ml |
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ゆでたこ・サーモン・ほたて・ えびなど |
合わせて 約200g |
きゅうり | 1本 |
キャベツ | 2枚 |
水菜 | 1株 |
ミニトマト | 4~5個 |
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レモン(スライス) | 3枚 |
うずらのたまご(水煮) | 6個 |
ツナ缶詰・コーン缶詰・ 厚焼きたまご・ベーコン(お好みで) |
各適量 |
作り方
- (1)
- ゆでたこ・サーモン・ほたて・えびは食べやすい大きさに切る。きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、縦半分に切ってから5~6mm幅に切る。キャベツは小さめのざく切りにし、水菜は4~5cm長さに、ミニトマトは2~4つ切りに、レモンはいちょう切りにする。
- (2)
- 深さのある大きめの器に、(1)・うずらのたまご・汁気を切ったツナ缶詰・コーン缶詰・食べやすく切った厚焼きたまご・ベーコンを入れ、「エバラ 浅漬けの素 レギュラー」を回しかけ、ラップをして冷蔵庫で約10分漬ける。
- (3)
- (2)の汁気を切り、軽く混ぜてできあがり。
材料のアレンジ!
魚介類をグレープフルーツ・りんごなどの果物に代えてもおいしく召し上がれます。