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◎「エバラ 浅漬けの素 レギュラー」を使った

ちらし漬け

ちらし漬け
調理時間
約20分
カロリー
1人あたり99kcal

エバラ<br />
浅漬けの素<br />
レギュラー<br />
500ml<br />エバラ
浅漬けの素
レギュラー
500ml

材料6人分

エバラ浅漬けの素 レギュラー 250ml
ゆでたこ・サーモン・ほたて・
えびなど
合わせて
約200g
きゅうり 1本
キャベツ 2枚
水菜 1株
ミニトマト 4~5個
レモン(スライス) 3枚
うずらのたまご(水煮) 6個
ツナ缶詰・コーン缶詰・
厚焼きたまご・ベーコン(お好みで)
各適量

作り方

(1)
ゆでたこ・サーモン・ほたて・えびは食べやすい大きさに切る。きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、縦半分に切ってから5~6mm幅に切る。キャベツは小さめのざく切りにし、水菜は4~5cm長さに、ミニトマトは2~4つ切りに、レモンはいちょう切りにする。
(2)
深さのある大きめの器に、(1)・うずらのたまご・汁気を切ったツナ缶詰・コーン缶詰・食べやすく切った厚焼きたまご・ベーコンを入れ、「エバラ 浅漬けの素 レギュラー」を回しかけ、ラップをして冷蔵庫で約10分漬ける。
(3)
(2)の汁気を切り、軽く混ぜてできあがり。

材料のアレンジ!

魚介類をグレープフルーツ・りんごなどの果物に代えてもおいしく召し上がれます。

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