イベント実施報告
愛媛エプロン教室 Part39 第2回 野外で地産地消料理を作ろう 実施報告
2019年9月28日(土)開催
愛媛エプロン教室パート39の第2回は松山市野外活動センター(松山市)で「野外で地産地消料理を作ろう!」をテーマに開催!県内の親子ら約40人が参加しました。
以下、その様子をご覧ください。
野外料理作り
参加者は豚肉を包丁でたたいて刻んだり、野菜を切って炒めたり。楽しそうに野外料理を作っていました。
出来上がり!
今治市で「笑姫食堂」を営む小畠源先生の指導を受けながら、「媛っこ地鶏のパエリア」、「県産豚肉の手作りウインナー」、「松山長ナスの裸麦みそチーズ焼き」の3品を懸命に調理し、出来たてをおいしそうに頬張っていました。
エプロン教室を開催するにあたってご尽力いただきました、愛媛新聞社様、講師の小畠源先生、関係者各位の皆様に御礼申し上げます。
ありがとうございました。
フジはこれからも、このようなイベントを通して、地域の皆様の豊かなくらしづくりに貢献できるよう、努めて参ります。
報告者 (株)フジ 販売企画・マーケティング部