お出かけから帰った時、ちょっと休憩したい時に欲しくなる冷えたカフェオレやコーヒー。暑くなってきたら、飲むタイミングも増えてきますね。そんな時におすすめの、グラスに注ぐだけで本格派のカフェオレが楽しめる「割るだけBOSS CAFE」。
今回は、今夏に試してみたい意外な飲み方アレンジや使い方をご紹介します。

「BOSS CAFEベース」が「割るだけ BOSS CAFE」になってリニューアルしました。”美味しそうな”新パッケージを見ているだけで喉が渇いてきます。ベーシックフレーバーの他に、焦がしキャラメル味などフレーバータイプもラインナップしています。

濃縮タイプなので、牛乳や水で割るだけ。たっぷりの氷と牛乳をグラスに注いでから「割るだけBOSS CAFE」を注げば、カフェのような香り立つ贅沢な味わいのカフェオレが作れちゃいます。その日、その時の気分に合わせて濃さも量も自由自在にカスタマイズ！1本340mlでなんと約10杯分が楽しめます。

＜材料＞

割るだけBOSS CAFE　…　大さじ2

なっちゃんオレンジ　…　100㏄

オレンジゼリー　…　適量

氷　…　適量

お好みでスライスオレンジ、ミント

＜作り方＞

①グラスに氷と割るだけBOSS CAFEを注ぎ、なっちゃんオレンジを入れる。

②四角にカットしたオレンジゼリーを入れ、お好みでミントやスライスオレンジを飾ったら完成！

実は柑橘との相性が良いコーヒー。オレンジジュースとオレンジゼリーで割ると爽やかな初夏にぴったりの美味しさになります。ゼリーを崩しながら、爽やかな風味を味わってください♪

＜材料＞

割るだけBOSS CAFE　…　150cc

マリービスケット　…　12枚

卵黄　…　3個

卵白　…　2個

砂糖　…　90g

生クリーム　…　100cc

マスカルポーネチーズ　…　200g

ココア　…　適量

＜作り方＞

①卵黄に砂糖50gを加えてほんのり白くなるまで泡立て、マスカルポーネチーズを混ぜる。生クリームも8分立てくらいまで泡立てておく。

②卵白に残りの砂糖を40g加え、ツノが立つくらいまで泡立てる。

③①の卵黄に生クリームを加えて軽く混ぜ、②のメレンゲと合わせる。

④マリービスケットを割るだけBOSS CAFEに浸して吸わせておく。１分ほどでOK。

⑤③を絞り器に入れて、マリービスケットと交互に絞り、3段重ねていく。冷蔵庫でしっかり冷やす。

⑥最後にココアを振ったら出来上がり！

濃縮された「割るだけ BOSS CAFE」なので、濃厚なコーヒーの風味がクリームとベストマッチ。ビスケットはすぐに柔らかくなりますので、サクサク食感を楽しむなら短めに、よりコーヒーの味を楽しみたいなら柔らかくなるまで浸して置いてもOKです。

そのまま飲める手軽さ、そしてアレンジドリンクやスイーツなど、意外な飲み方＆使い方でも楽しめる「割るだけBOSS CAFE」。お気に入りのフレーバーを見つけて、ホッとリラックスできるコーヒー時間を充実させてください♪
　
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