材料〈4人分〉

そうめん ........................4束

豚肉うす切り（ロース）...100g

にんじん........................30g

キャベツ........................1枚

もやし...........................80g

コーン缶詰 ...............大さじ4

かに風味かまぼこ ............4本

オクラ...........................4本

◆A だし汁...............1,200㎖

　　鶏がらスープの素...小さじ2

　　塩 .................. 小さじ2/3

　　オイスターソース

　　　　　 　.........大さじ1/2

　　うす口しょうゆ......大さじ1

　　みりん ............... 大さじ2

◆B 片栗粉.........大さじ1と1/2

　　水 ..................... 大さじ3

ごま油 ..................... 大さじ1

塩.................................適量

こしょう........................少々