こんにゃくとごぼうの具だくさん汁
こんにゃく......1枚(約300g)
ごぼう........................1/2本
若とりもも肉
.........1/2枚(約140g)
生しいたけ.....................4枚
水........................... 4カップ
だしの素...............小さじ1/ 2
砂糖 ........................大さじ2
しょうゆ ..................大さじ1
塩 ...........................小さじ1
ゆず(くし形切り)......1/2個分
・こんにゃくは細切りされているものを使うと、切る手間がなく時短になります。
・うどんやうす切りにした里いもなどを入れても、おいしくできます。