はくさいたっぷり麻婆春雨
はくさい .....................500g
豚肉ミンチ ..................300g
春雨..............................60g
にんにく ........................2片
しょうが ........................2片
青ねぎ...........................15g
ごま油 ..................... 小さじ1
豆板醤 ..................小さじ1~
水 ........................... 400ml
◆A しょうゆ ............ 大さじ2
オイスターソース...大さじ2
鶏がらスープの素...小さじ2
片栗粉 ..................... 大さじ1
水（水溶き片栗粉用）
...............大さじ1と1/2
山椒（お好みで） ............適量
・きのこを入れるとボリュームアップするのでおすすめです。彩りににんじんなどを加えても、おいしくできます。
・はくさいがたっぷり取れるメニューです。
