サーモンのはくさいロール
サーモン .....................400g
スライスチーズ ...............2枚
はくさい ........................4枚
オリーブ油 ...............大さじ1
白ワイン ..................大さじ3
固形コンソメの素 ............1個
水 ........................... 300ml
片栗粉.....................小さじ1
水（水溶き片栗粉用）...小さじ2
ほうれん草.....................1束
オリーブ油
（ほうれん草炒め用）
..................小さじ2
トマト（大きめのもの）
（約7㎜の厚さにスライス）
........................4枚
塩・こしょう..................少々
いくら...........................適量
ディル...........................適量
・はくさいは大きめの方が巻きやすいです。
・スライスしたトマトをオリーブ油で焼くと甘味が増すので、おすすめです。
・星形にくり抜いたにんじんなどを一番上にのせ、飾ってもかわいいです。
