サラダチキンの梅マヨサラダ
グリーンアスパラガス ......2束
サラダチキン ..................1枚
たまねぎ.....................1/2個
トマト...........................1個
◆A 梅肉 ..................大さじ1
マヨネーズ .........大さじ3
めんつゆ(2倍濃縮)
..................大さじ1/2
・梅肉の味をみて、マヨネーズ・めんつゆの量を調整してください。
・後味をさっぱりさせたい場合は、酢を少量加えることもおすすめです。
・たまねぎはスライサーを使ってうす切りにした方が、強く匂いが残らずおすすめです。