かぼちゃのハロウィンおやき
かぼちゃ .....................200g
白玉粉...........................40g
水 ........................大さじ1~
塩........................ふたつまみ
豚肉ミンチ .................. 100g
青ねぎ ...........................2本
◆A 塩・こしょう ............少々
こい口しょうゆ......大さじ1
砂糖 ..................大さじ1
水溶き片栗粉............大さじ1~
ごま油 .....................小さじ1
サラダ油........................適量
〈飾り用〉
焼きのり........................適量
スライスチーズ ...............1枚
ブロッコリー ..................8房
にんじん(星形)............適量
・かぼちゃの水分により、水の量を調整してください。 ・成形する時に手に水をつけておくと手につきにくくなり、形がつくりやすいです。