たことじゃがいもの柚子胡椒マリネ
ゆでたこ(足) ...............2本
新じゃがいも ...............400g
グリーンアスパラガス ......4本
◆A 新たまねぎ(みじん切り)
..................1/2個
寿司酢 ...............大さじ4
柚子こしょう ... 小さじ1弱
ごま油 ...............大さじ2
・辛いのが苦手な方は、柚子こしょうの量を調整してください。 ・新じゃがいもは手軽に電子レンジで調理してもかまいません。 ・生わかめや、他の魚介を入れてもおいしいです。