サーモンのピザ風焼き
サーモン(切り身)...... 4切れ
たまねぎ.....................1/2個
トマト...........................1個
オレガノ........................少々
ケチャップ............... 大さじ3
塩・こしょう..................少々
オリーブ油.....................適量
白ワイン..................... 50ml
ピザ用チーズ ......... 大さじ5~
じゃがいも.....................2個
ブロッコリー..................8房
パセリ(みじん切り)......適量
・サーモンに骨があれば取っておくと食べやすいです。 ・白身魚やとり肉などに代えてもおすすめです。 ・トマトソースにチリソースを足してピリ辛にしてもおいしいです。