豆腐と野菜のとろとろスープ
絹ごしとうふ...............1/2丁
ベーコン........................2枚
にんじん........................50g
はくさい........................2枚
にら...........................1/3束
たまご...........................1個
鶏がらスープ ............4カップ
酒...........................大さじ2
塩.................................少々
しょうゆ........................少々
水溶き片栗粉..................適量
粗挽き黒こしょう............適量
・しょうがを入れても体が温まり、おすすめです。 ・ベーコンをウインナーやとり肉に代えたり、ごはんを入れて、スープごはんにしてもおいしいです。