たらのマヨカレー焼き
生たら(切り身)
......... 4切れ(1切れ70g)
塩・こしょう..................少々
カレー粉 ..................小さじ2
マヨネーズ ...............大さじ3
小麦粉...........................適量
パン粉.....................1カップ~
サラダ油........................適量
ブロッコリー ..................8房
ミニトマト(半分に切る)...4個
・生たらが大きい場合はマヨネーズ・パン粉を増やしてください。 ・カレー粉で生たらの臭みも気になりません。 ・生たら以外の魚や肉でもおいしくできます。