かぼちゃの洋風ひき肉あんかけ
かぼちゃ.......................350g
豚肉ミンチ....................120g
たまねぎ.......................1/4個
固形コンソメの素..............1個
水..............................200ml
◆A塩 ...........................適量
こしょう..................適量
しょうゆ..................適量
水溶き片栗粉..................適量
パセリ（みじん切り）.......適量
サラダ油........................適量
・ひき肉あんかけの味は少し濃いめにするとおいしいです。 ・電子レンジで簡単に加熱できる野菜（里いも・じゃがいも・れんこんなど）をプラスしてもおいしいです。
