鮭ときのこのトマトクリームペンネ

トマトの酸味とクリーミーなソースが合う
鮭ときのこのトマトクリームペンネ

①たまねぎは粗みじん切りにする。エリンギ・ぶなしめじ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 ②フライパンにオリーブ油を熱し、塩・こしょうした生さけを焼き、取り出す。 ③別のフライパンにオリーブ油・みじん切りにしたにんにくを熱し、香りが出たら、①のたまねぎを加え炒める。 ④③に①のエリンギ・ぶなしめじを加えて炒め、トマトソース・生クリームを入れる。 ⑤塩（分量外）を入れた湯でペンネをゆで、ゆで上がりの1分半前くらいに①のブロッコリーを入れて、一緒にゆでる。 ⑥④に⑤・②を入れて合わせ、味を調え、皿に盛り、黒こしょうをふる。

: 約20分
: １人あたり：460kcal