オイルサーディンの洋風炊き込みごはん
オイルサーディン
...100g(オイルを除いた分量)
たまねぎ.....................1/2個
にんじん.....................1/4本
にんにく........................1片
米.................................2合
塩・こしょう..................少々
水 ...........................360ml
固形コンソメの素 ............1個
パセリ(みじん切り)......適量
・オイルサーディンのオイルは炒める際に使用するので、捨てずに取っておいてください。 ・米を加えたらオイルサーディンのオイルが全体にからむ程度炒めてください。 ・たまねぎは粗みじん切りでも食感が出ておいしいです。