たらのトマトクリームシチュー
生たら（切り身）............4切れ
塩・こしょう・薄力粉 ... 各適量
サラダ油........................適量
にんにく（みじん切り）
............... 小1/2片
たまねぎ ..................... 小1個
じゃがいも ..................... 2個
ぶなしめじ ............... 1パック
ブロッコリー...............1 / 2株
バター ..................... 大さじ2
薄力粉（ルー用）.........大さじ2
◆A コンソメスープ...... 250ml
カットトマト缶詰
......1缶（約400g）
牛乳.....................200ml
生クリーム..................100ml
粉チーズ........................適量
パセリ（みじん切り）...... 適量
・たらは塩味がついていれば、塩・こしょうはしなくてかまいません。 ・生のトマトの角切りをプラスしてもフレッシュでおすすめです。 ・とり肉やえびでつくってもおいしいです。
