鮭ときのこのワイン蒸し
生さけ（切り身）
............4切れ（約320g）
にんにく（すりおろし）
........................小さじ1
塩・こしょう..................少々
ぶなしめじ...............2パック
えのき茸..................1パック
生しいたけ.....................2枚
グリーンアスパラガス......3本
赤パプリカ..................1/2個
白ワイン.....................50ml
ミックスチーズ（ピザ用）
...........................100g
◆A ぽん酢...............大さじ4
オリーブ油......大さじ1/2
黒こしょう...............適量
・生さけは重ならないように並べると火が通りやすいです。 ・生さけを豚肉に代えてもおすすめです。
