あじのから揚げ薬味たっぷりサラダ添え
あじ（三枚おろし）.........3尾
◆A しょうが汁...............少々
しょうゆ ............大さじ1
酒 .....................大さじ1
片栗粉...........................適量
揚げ油...........................適量
サニーレタス..................2枚
水菜...........................1/8束
きゅうり........................1本
にんじん.....................1/4本
白ねぎ........................1/2本
大葉..............................2枚
しょうが........................1片
みょうが........................2個
ゆずぽん酢・マヨネーズ
...............各適量
・あじにまぶす片栗粉に少しカレー粉を入れて、カレー風味にしてもおすすめです。 ・お好みのドレッシングでもおいしくいただけます。
