あさりとトマトのガーリック蒸し
にんにく（みじん切り）...1/2片
オリーブ油............大さじ1~2
あさり
（殻つき：塩抜きしたもの）
.....................300g
白ワイン .....................50ml
新じゃがいも ...............小4個
春キャベツ ..................1/2玉
ミニトマト .....................8個
塩・こしょう ...............各適量
イタリアンパセリ ............適量
・スパゲティを入れて和え、味を調えると春野菜のパスタになります。 ・グリーンアスパラガスや豆類（グリンピース・そらまめ）などを足してもおいしいです。
