はくさいと豚肉の重ねトマト煮
はくさい ..................1/4切れ
豚肉うす切り(バラ)......300g
ぶなしめじ ...............1パック
水 ........................... 400ml
固形コンソメの素.........1~2個
カットトマト缶詰
..................1缶(400g)
ケチャップ ...............大さじ2
塩・こしょう...............各適量
イタリアンパセリ............適量
・水の量は様子をみて調整してください。 ・水分が出るので深鍋を使用してください。 ・とろけるチーズをのせたり、にんにくを入れたり、輪切りにした唐がらしを加え、ピリ辛にしてもおすすめです。