常夜鍋
①ほうれん草は洗って食べやすい長さに切る。
②豚肉は食べやすい大きさに切る。
③鍋に水を6分目まで入れ、酒を加えて沸かす。
④③に②を入れて火が通ってきたら、①を加えながら、ぽん酢をつけていただく。
ほうれん草............3束
豚肉うす切り(ロース)...400g
酒..................1/4カップ
水............... 適量
ぽん酢............ 適量
・酒の量はお好みで調整してください。 ・とうふやきのこなどを加えてもおいしく召し上がれます。 ・お好みで七味をかけてもおすすめです。