じゃがいもとスパムのコロコロかき揚げ
①じゃがいも・スパムは1㎝角に切る。
②たまねぎは1㎝の色紙切りにする。
③わかめは戻してよく水を切っておく（大きい場合は切る）。
④①・②・③をてんぷら粉・水と混ぜ合わせて180℃の油でカラッと揚げる。
じゃがいも ………………200g
スパム（20％減塩のもの）
………………………85g
わかめ（乾燥）………………5g
（戻したもの約50g）
たまねぎ…………………1/2個
てんぷら粉…………………適量
水……………………………適量
揚げ油………………………適量
・しらすや白ねぎなどを入れてもおいしいです。 ・冷たい麺類のつけ合わせによく合います。 ・減塩のスパムがない場合は普通のスパムでもおいしくできます。
