鶏スティックの焼肉たれからめ
①とり肉に酒をよくもみ込み、片栗粉をつけ油で揚げる。
②フライパンにサラダ油を入れ、赤唐がらしを加えゆっくり炒め辛味を出す。
③②に焼肉のたれ・みりんを入れ、①を加え煮からませ、白ごまをふる。
④サニーレタス・ゆでたブロッコリー・ミニトマトと一緒に盛りつける。
若とりスティック…………20本
酒…………………………大さじ1
片栗粉………………………適量
サラダ油…………………小さじ1
赤唐がらし（小口切り）…少々
焼肉のたれ………………大さじ3
みりん……………大さじ1と1/2
白ごま………………………適量
揚げ油………………………適量
サニーレタス………………適量
ブロッコリー………………適量
ミニトマト…………………4個
・冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。 ・骨なしの肉でもおいしくつくれます。 ・根菜などと一緒に炒め煮にしてもおいしくできあがります。
